Picador de Carne – 114 DS Inox – CAF

Principais Características:

Equipamento indicado para uso em: açougues, cozinhas industriais e frigorificos;
A bandeja é fixa no equipamento, contruída em aço inox com protetor de segurança;
Possui sistema de redução de polias e correias em “V”, ao todo são 6 correias;
O bocal é fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado e projetado com 6 ranhuras permitindo trabalhar com carne congelada (cortada em pedaços pequenos, neste caso, a produção será menor);
O caracol é fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado e trabaha livre sobre mancais de rolamento não ocasionando aquecimento e desgaste da máquina;
O volante é fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado;
Seus discos são produzidos em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.