Descrição
Informações Técnicas:
Área de fritura 75 x 50cm; Volumes 90L de óleo | 21L de água | 4kg de sal; Potência de 16.500W; Produção de até 80Kg/h; Dimensões(LxPxA) 91 x 66 x 88cm.
FRITADEIRA INDUSTRIAL – ÁGUA E ÓLEO – SI-1.0 – MULTIFRITAS
Principais Características:
Construída em aço inoxidável;
Design de fácil limpeza;
Cestos em arame niquelado;
Pés em aço inoxidável;
Válvula de esfera para drenagem de 1″ passagem plena, para água e óleo;
Configuração de 2 ou 3 cestos;
Tampa/escorredor incorporado em aço inoxidável;
Resistências em aço inoxidável blindadas;
Versões em 220V 3F+T ou 380V 3F+N+T;
Sistema de controle com contactoras;
Controle de temperatura automático, eletromecânico;
Projetada e construída conforme normas nacionais e internacionais.
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