FORNO – TURBO CURVELINE A GÁS ORANGE – FTCO10G – VENÂNCIO

Principais Características:

Design inovador com a porta em vidro duplo (um vidro reto e o outro curvo) que diminui a temperatura da superficie externa da parte frontal do forno;
Maçaneta em alumínio reforçado de fácil abertura e fechamento com dois estágios;
Menor consumo de gás, devido ao sistema de queima que direciona o ar aquecido do queimador diretamente ao inferior da câmara;
Exclusivo sistema de ventilação que alterna o sentido do giro entre horário e anti-horário proporcionando uniformidade na cocção (padrão de fábrica no sentido horário);
Controlador inteligente de alta tecnologia com display indicativo de funcionamento que acompanha “modo receitas”, permitindo armazenar a programação dos parâmetros facilitando e otimizando o tempo;
Suporte das esteiras totalmente em aço inoxidável reforçado e de fácil remoção apenas por encaixes;
O forno possui alarmes sonoro e visual que sinalizam o final do processo;
Lâmpada interna localizada na parte superior da câmara protegida por vidro temperado e de fácil remoção;
Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 10 segundos, com possibilidade de alteração;
Reservatório de água opcional com capacidade para 3,5L;
Perfil de vedação da porta em silicone;
Estrutura externa em chapa de aço SAE 1010 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Estrutura interna em chapa de aço SAE 1010 com pintura resistente a altas temperaturas;
Disponível nas voltagens 127V ou 220V;
Isolamento em lã de rocha;
Esteiras para pão doce e salgado opcionais na medida de 580x680mm.

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Descrição

Informações Técnicas:

Nº de esteiras: 10; Dimensões(A x L x P): 1575 x 1000 x 1300mm; Dimensões câmara interna(A x L x P): 1050 x 725 x 960mm; Peso líquido: 205Kg; Consumo elétrico máximo: 1,32Kw/h (127V) / 1,43Kw/h (220V); Potência elétrica máxima: 1320W (127V) / 1430W (220V); Disjuntor de proteção: 10A bipolar curba B (220V) / 16A bipolar curva B (127V); Consumo de gás médio (GLP): 1,22Kg/h; Potência calorífica máxima: 21770KCal/h; Pressão de gás: 2,8kPa; Motor: 1,0Cv monofásico 127/220V 50/60Hz.

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