Descrição
Informações Técnicas:
Motor: 1CV; Tensão: 110/220V; Consumo glp: 0,9Kg; Consumo elétrico: 0,740KW/h; Quantidade de pães por fornada: 240; Quantidade de assadeiras: 8; Produção de pães/h: 720 a 850; Dimensões: 1170 x 905 x 1265mm.
Forno – Turbo Compacto A Gás – FTCG 8 – GASTROMAQ
Principais Características:
Fabricado nos em aço SAE 1020 revestido internamente com pintura alumínio (atóxica) e externamente com pintura epóxi branca;
Possui a frente, porta e os suportes das bandejas fabricado em aço inox AISI 430;
Sistema Turbo que por meio de uma hélice, circula o ar quente fazendo com que o pão asse uniforme;
Baixo consumo de Gás;
Acendimento automático;
Painel de fácil operação, com botões de acionamento para geral, motor e lâmpada;
Controlador digital que emite alarme sonoro para avisar o término do assamento e controla a temperatura e o tempo de vapor desejado;
Lâmpada de Halogênio interna que proporciona melhor iluminação da câmara interna, isolamento térmico com lã de rocha;
Cavalete desmontável com rodízios para facilitar a locomoção;
Possui porta inteiriça com vidro frontal que proporciona melhor visualização da câmara interna.
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