Descrição
Informações Técnicas:
Produção média: 40 fatias por minuto; Comprimento(mm): 665; Largura(mm): 670; Altura(mm): 645; Faca(mm): 330; Peso: 39Kg; Tensão elétrica: 127 / 220 v; Potência do motor: 0,5Cv; Frequência: 50 / 60Hz.
Todas as peças em contato com os alimentos, são de fundição de alumínio especial com acabamento em anodizado brilhante;
Base inteiramente construída em aço inox fosco escovado;
Sistema de fixação: consta de um encosto lateral e um braço em forma de L, com movimentação de 360º grau;
Carro removível: a possibilidade de retirar o carro porta frios, além de facilitar a limpeza do equipamento, proporciona ao operador maior segurança na hora de proceder à afiação da faca;
Regulagem de corte de alta precisão;
Mecanismo de transmissão: a utilização de rolamentos e a correia plana ¨Multi V¨ na sua montagem, tornam este sistema extremamente suave e silencioso;
Bandeja porta frios com 40º de inclinação;
A movimentação automática do carro porta frios, se realiza por meio de um eixo, eliminando o desgaste de barras e buchas presentes em mecanismos convencionais;
Robusto motor, com resfriamento continuo proporciona maior potencia na movimentação da faca e o sistema de automatização;
Protetor de faca: Instalado em volta da faca, este item de segurança protege o operador na hora da limpeza do equipamento, de possíveis acidentes com corte, mesmo com o cobre faca removido.
Produção média: 40 fatias por minuto; Comprimento(mm): 665; Largura(mm): 670; Altura(mm): 645; Faca(mm): 330; Peso: 39Kg; Tensão elétrica: 127 / 220 v; Potência do motor: 0,5Cv; Frequência: 50 / 60Hz.
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