Descrição
Informações Técnicas:
Medida Bacia: 400x600x150; Medida Externa: 445x785x810; Consumo Gás(g/h): 250.
BANHO-MARIA A GÁS – 40×60 – BM-4 – METALMAQ
Principais Características:
O banho-maria é a base de calor indireto, utilizado para manter alimentos aquecidos após o preparo como por exemplo: caldos, arroz, molhos, feijão, inclusive marmitas. Uma de suas principais vantagens é a de manter o alimento sem resseca-lo.
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